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福州菜为什么能成为闽菜的主流呢

那么,下面随小编一起来了解一下闽菜文化吧。福州是福建省会,号称“八闽首邑”,是福建省政治、经济、文化的中心。清人黄成振着《九闽赋》云:“国家仍制胜朝,八府分剖,迨乎台湾入籍,益一而九,同为我疆,福州为首。”福州作为八闽首邑的历史已有三千年之久,历史上曾分别称为闽中、冶县、东冶、候官、晋安、闽州、丰州、泉州、长乐等。特别从汉代建立郡县制始,当时侯官县的辖区就含“福、兴、泉、漳四府”。
时长:00:00 时间:2022-06-28 00:18:28 来源:好二三四 查看详情
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