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果冻酒的制作方法:
1、 将水烧开煮沸。
2、 加入少量增稠剂(卡拉胶)少量,搅拌直至溶解。
3、 加入适当伏特加,果汁,糖及冷水(具体数量可以根据口味调节)。
4、 将调配好的饮料分入小杯。
5、 将小杯放入冰箱即可