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主料:米饭250克、酱牛肉250克。辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、黑胡椒粉少量、孜然少量。
步骤:
1、将香葱和姜切碎备用。
2、将酱牛肉切碎备用。
3、取出米饭备用。
4、锅中加入少量油烧热,放入葱姜末爆香。
5、加入酱牛肉米饭翻炒,出锅时加少量食盐,黑胡椒粉和孜然即可。