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材料:
莜面粉,蒜泥,香菜碎,黄瓜细丝,红萝卜丝,酱油,醋,咸盐,辣椒油。
做法:
1、把莜面用开水和成大颗粒,揉成光面团。
2、把和好的面放入压面机压成条。
3、将水烧开,放入压好的面,大火蒸3至5分钟。
4、蒸好的莜面放入碗里加上爱吃的调料,搅拌均匀即可制作完成。