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鸡和蛇如何做汤

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鸡和蛇如何做汤

鸡和蛇做汤的方法。主料:鸡800克、蛇肉300克。调料:盐4克、胡椒粉2克、味精3克、料酒5克、大葱20克、姜10克。做法。1、 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。2、 蛇肉去皮,洗净。3、 将蛇肉切成寸段,焯水洗净。4、 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤,慢火炖1、5小时,加精盐、味精调味即可。
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导读鸡和蛇做汤的方法。主料:鸡800克、蛇肉300克。调料:盐4克、胡椒粉2克、味精3克、料酒5克、大葱20克、姜10克。做法。1、 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。2、 蛇肉去皮,洗净。3、 将蛇肉切成寸段,焯水洗净。4、 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤,慢火炖1、5小时,加精盐、味精调味即可。

鸡和蛇做汤的方法:

主料:鸡800克、蛇肉300克;

调料:盐4克、胡椒粉2克、味精3克、料酒5克、大葱20克、姜10克。

做法:

1、 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净;

2、 蛇肉去皮,洗净;

3、 将蛇肉切成寸段,焯水洗净;

4、 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤,慢火炖1、5小时,加精盐、味精调味即可。

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鸡和蛇做汤的方法。主料:鸡800克、蛇肉300克。调料:盐4克、胡椒粉2克、味精3克、料酒5克、大葱20克、姜10克。做法。1、 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。2、 蛇肉去皮,洗净。3、 将蛇肉切成寸段,焯水洗净。4、 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤,慢火炖1、5小时,加精盐、味精调味即可。
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