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全国最贵的辣椒产自海南。
全国最贵的辣椒为皇帝椒,黄帝椒,是仅产于海南南部的一种稀有辣椒,椒色金黄,形体漂亮,状似灯笼,故又名黄灯笼辣椒。在海南栽培和食用有着悠久的历史。黄帝椒在全世界只有海南南部生长。椒色金黄,状似灯笼,所以有些地方也叫它黄灯笼。黄帝椒相对其它品种辣椒营养更为丰富,特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。