甘蔗水煮有清润滋养,生津止渴的作用。甘蔗汁益胃生津、润肺燥,多吃甘蔗可以为身体补水,尤其是皮肤干燥的人更需多吃甘蔗,甘蔗与荸荠一起煮熟能起到更好的作用。水煮方法:
主料:甘蔗,荸荠
配料:清水
步骤:1.将甘蔗、荸荠洗净去皮切片。2.将切好的甘蔗、荸荠放入砂锅并加入适量清水。3.煮开后转小火煮15分钟。
甘蔗与生姜搭配制作的甘蔗生姜汁有止呕的功效,甘蔗性寒,生姜性温,合用两者性味中和,对于胃阴不足所引起的反胃、呕吐都颇有良效。其食用方法:
主料:甘蔗,生姜
步骤:用半斤到一斤甘蔗,加上30~45克生姜切碎榨汁或煎煮服用。