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最近很多朋友咨询关于火腿炒土豆怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
把土豆切成厚厚的薄片。
准备一根火腿肠,也切成片。
水开下土豆,煮80秒捞出备用。
油热放葱、蒜、火腿、生抽、蚝油、老抽炒出香味。
土豆放进去后加盐、鸡精。
大火翻炒两下,放点青椒。
放老干妈,翻炒两下即可出锅。