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不使用烤箱制作泡芙步骤：
材料：松饼粉100克、糖2小匙、奶油10克、鹰牌炼奶2大匙、草莓或其他内馅适量。
步骤：
1、备齐材料，草莓切成2半备用；
2、将奶油融化成液状；
3、松饼粉过筛用以备用；
4、将2大匙的鹰牌炼奶加入20cc水，搅拌均匀；
5、将松饼粉、奶油、糖及作法4中制成的奶水揉和成团；
6、随后分别揉搓成小圆团；
7、取一份皮，压平后包入草莓；
8、油热至周遭有泡泡即可放入，以中小火炸2至4分钟即可。
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