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制取淀粉步骤:
1、将红薯弄碎,用纱布包起来;
2、用盆装清水,将包住的碎红薯放入水中;
3、用手揉搓,过后将纱布包拧起来;
4、水弄干,待盆里的水变得清透,淀粉全部沉淀下来,然后轻轻的将水倒掉,淀粉刮下来,晒干即可。