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食材用料：
胡萝卜1根、土豆2个、牛肉1块、玉米粒适量、青豆粒适量、洋葱1个、咖喱块1盒、鸡汁适量、淀粉适量。
做法：
1、把胡萝卜、土豆、洋葱、牛肉切丁备用；
2、在淀粉里加入适量水制成水淀粉；
3、锅里放油至8成热时将洋葱放进锅里炒出香味；
4、把牛肉放锅里进行翻炒；
5、将胡萝卜、土豆、玉米粒、青豆粒一起放进锅里炒；
5、加入适量的水，把咖喱块放进去，加点鸡汁，用水淀粉勾芡煮开即可。
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