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可以高温煮粥,所谓过期就是过了厂家承诺的保证期限,食品的保证期限都很短,这是因为厂家不敢保证太长时间,实际上很多产品过了有效期之后只要保存得好,都还可以继续保存几个月质量不会发生改变,若真的质量发生了改变可以煮粥或者煲糖水。