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葡萄的生长过程中由于各地区的气候条件不一样，一般3月到4月发芽。
萌芽：在北半球每年的三月底四月初，葡萄树就会开始发芽。此时葡萄农就必须进行第一次的犁土和除草，以便通气和吸收雨水。
开花：开花的时间大约在六月初左右。
结果：顺利授粉的子房将会在六月底七月初结成葡萄。
成熟：葡萄就将在八月底九月初进入成熟期。
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