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不干净的蚕蛹是有毒的,如果食用不当会出现中毒的情况,吃蚕蛹的注意事项如下:
1、如果蚕蛹在家放置的时间太长的话,蚕蛹已经被众多的细菌侵蚀,从而产生一定的毒素,这样的蚕蛹最好不要吃;
2、还有一些蚕蛹体内有一部分蚕粪或者蚕卵,这些东西可能会含有变形虫病,如果食用了之后就会产生中毒反应;
3、蚕蛹中也经常滋生一些细菌,这些细菌也会产生一些毒素,食用较多的话,也会发生中毒。