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喝剩的可乐可以做可乐鸡翅,可乐鸡翅的具体做法如下:
材料:
可乐、鸡翅、料酒、生抽、辣椒、麻椒、冰糖、盐。
做法:
1、鸡翅中洗净用刀在正反两面刮几个口子。
2、倒入适量料酒,生抽,少于盐抓匀腌制二十分钟。
3、锅里放油加热把红辣椒和麻椒爆香。
4、 把腌好的鸡翅放进去,两面都煎黄上色。
5、放入少量的冰糖,小火融化。
6、冰糖融化后,倒入可乐半瓶,少量的生抽和盐调味,小火煮二十分钟。