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常温下,锌与水反应缓慢或者几乎不反应。
沸水中,锌与水反应生成氢氧化锌和氢气。如果温度超过125摄氏度,氢氧化锌则开始分解为氧化锌和气态的水。
另外,锌在含有二氧化碳的潮湿空气中与水、氧气、二氧化碳发生反应,生成碱式碳酸锌。