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广东人不习惯吃辣的理由:
广东靠海,喜吃海鲜,海鲜清淡鲜美,不宜加辣,养成广东人不吃辣的习惯;广东夏天气候炎热,冬天气温不低,不需要靠辣椒御寒,吃辣椒火气大,容易上内火,不容易散发出来,是广东人不吃辣椒的原因之一;广东人注重养生,麻辣的咸浓味重,对身体不利,不习惯吃辣;受广东传统的饮食文化的影响不吃辣。