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用料:猪肉、包面皮、香油、鸡蛋、榨菜、生抽 、香菜、葱。
煮包面做法如下:
1、将葱和榨菜剁碎,鸡蛋备用;
2、把猪肉洗净剁碎备用,并放进大碗里;
3、把葱末,鸡蛋,榨菜末倒进去加入适量的盐,鸡精,生抽顺一个方向搅拌均匀;
4、在包面皮里放肉陷,并对折;
5、用手在两头捏紧,包面;
6、将水烧开,并放入包好的包面煮熟;
7、加入适量的盐,生抽,香菜,葱末即可。