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1、场地的选择要符合防疫的要求,最好能远离其他畜牧场,交通方便,水、电充足。最适宜的地方是沙质草地,地势要平坦,不积水;
2、养场内分栏,每栏的面积约3至5亩,如养种鸵每栏可放1公2母,分栏材料可用铁线网,但注意不能有剌,以防伤及鸵鸟,网的上端最好用塑胶管包好;
3、每个栏应设置约20平方米的遮荫棚,在棚下喂饲料以防雨淋。饲料盘、水盘可用软质的铝盘,或和洗净的旧汽车轮胎割开来用,不宜建水泥槽,以防伤鸟脚,棚下可垫高50公分砂,方便种鸟产蛋。