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1、拿雪克壶加适量冰块,放入适量糖,倒入纯牛奶,再摇晃数次后倒入透明杯中,静置;
2、用双头咖啡机磨咖啡,咖啡粉压实后放在咖啡机上萃取咖啡;
3、咖啡萃取流完之后,将咖啡慢慢的倒在摇好的牛奶上。
注意,倒咖啡的时,应保持咖啡不间断。若想观察分层,可用透明杯做容器。