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做发糕怎么和面

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做发糕怎么和面

1、舀出面粉。用小碗舀面粉,将面粉放入容器。2、加水。舀出一小碗水,要沿着不锈钢盆的边缘一点点加水,在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉。3、揉絮状面粉。把面粉揉成絮状,再合并为一个面团,在整个过程中需要加适量水。4、醒面。把面团在密闭的空间放一会儿,这个过程大概20分钟即可。5、继续揉面。醒面完毕后,继续揉面,揉5分钟左右。6、继续醒面。把面团放入不锈钢盆,继续醒面,大约10分钟。7、揉面。最后揉面直到面团光滑即可。
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导读1、舀出面粉。用小碗舀面粉,将面粉放入容器。2、加水。舀出一小碗水,要沿着不锈钢盆的边缘一点点加水,在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉。3、揉絮状面粉。把面粉揉成絮状,再合并为一个面团,在整个过程中需要加适量水。4、醒面。把面团在密闭的空间放一会儿,这个过程大概20分钟即可。5、继续揉面。醒面完毕后,继续揉面,揉5分钟左右。6、继续醒面。把面团放入不锈钢盆,继续醒面,大约10分钟。7、揉面。最后揉面直到面团光滑即可。

1、舀出面粉。用小碗舀面粉,将面粉放入容器;

2、加水。舀出一小碗水,要沿着不锈钢盆的边缘一点点加水,在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉;

3、揉絮状面粉。把面粉揉成絮状,再合并为一个面团,在整个过程中需要加适量水;

4、醒面。把面团在密闭的空间放一会儿,这个过程大概20分钟即可;

5、继续揉面。醒面完毕后,继续揉面,揉5分钟左右;

6、继续醒面。把面团放入不锈钢盆,继续醒面,大约10分钟;

7、揉面。最后揉面直到面团光滑即可。

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1、舀出面粉。用小碗舀面粉,将面粉放入容器。2、加水。舀出一小碗水,要沿着不锈钢盆的边缘一点点加水,在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉。3、揉絮状面粉。把面粉揉成絮状,再合并为一个面团,在整个过程中需要加适量水。4、醒面。把面团在密闭的空间放一会儿,这个过程大概20分钟即可。5、继续揉面。醒面完毕后,继续揉面,揉5分钟左右。6、继续醒面。把面团放入不锈钢盆,继续醒面,大约10分钟。7、揉面。最后揉面直到面团光滑即可。
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