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方法如下:
1、断电，打开开水器底部的出水口，将开水器内剩余的水都排出，关闭出水口；
2、打开开水器顶部的盖子；
3、从顶部加入白醋，通常挂壁系列只需一瓶白醋，一般立式的需要两瓶或两瓶以上的白醋；
4、进水，至上水位探头，浸泡四小时左右；
5、打开出水口，排掉开水器内的水，重新进水，进行清洗。
一般水质较好的地区如上海或一些南方地区半年除一次水垢即可，水质不是很好的地区如偏北一点的地方1至3个月就需要清理水垢。
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