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材料:蒜头。调料:盐、孜然、橄榄油、黑胡椒。
步骤:
剥掉大蒜的外皮,留住最里面一层皮,大蒜切掉头部,露出蒜肉。大蒜摆入烤盘,表面刷一层橄榄油。撒上适量的盐和黑胡椒碎。盖上锡纸,入提前预热的微波炉,上下火200度烤30分钟。揭掉锡纸,再烤20分钟即可。