怎样把风干的墨鱼做成菜
怎样把风干的墨鱼做成菜
墨鱼干排骨汤的制作方法。主料:墨鱼干2个,排骨300克,蘑菇适量。辅料:盐适量,生抽适量,料酒适量。制作方法。1、墨鱼干提前一夜泡好。2、排骨焯水,墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。3、炖盅内加入排骨、墨鱼干。4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,煲3小时左右。5、蘑菇焯水。6、炖盅内加入蘑菇、盐继续煲半小时。7、煲好后的汤撒入葱花即可。
导读墨鱼干排骨汤的制作方法。主料:墨鱼干2个,排骨300克,蘑菇适量。辅料:盐适量,生抽适量,料酒适量。制作方法。1、墨鱼干提前一夜泡好。2、排骨焯水,墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。3、炖盅内加入排骨、墨鱼干。4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,煲3小时左右。5、蘑菇焯水。6、炖盅内加入蘑菇、盐继续煲半小时。7、煲好后的汤撒入葱花即可。
墨鱼干排骨汤的制作方法:
主料:墨鱼干2个,排骨300克,蘑菇适量。
辅料:盐适量,生抽适量,料酒适量。
制作方法:
1、墨鱼干提前一夜泡好;
2、排骨焯水,墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块;
3、炖盅内加入排骨、墨鱼干;
4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,煲3小时左右;
5、蘑菇焯水;
6、炖盅内加入蘑菇、盐继续煲半小时;
7、煲好后的汤撒入葱花即可。
怎样把风干的墨鱼做成菜
墨鱼干排骨汤的制作方法。主料:墨鱼干2个,排骨300克,蘑菇适量。辅料:盐适量,生抽适量,料酒适量。制作方法。1、墨鱼干提前一夜泡好。2、排骨焯水,墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。3、炖盅内加入排骨、墨鱼干。4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,煲3小时左右。5、蘑菇焯水。6、炖盅内加入蘑菇、盐继续煲半小时。7、煲好后的汤撒入葱花即可。
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