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食材:豆油皮、五香粉、盐、干辣椒粉、胚芽油、芝麻、食用油。
具体做法:
1、把五香粉、辣椒粉、盐、芝麻放一个碗里;
2、锅里倒入油,加热,把油放到刚才放好调料的碗里,用筷子搅拌,放一边晾凉;
3、豆油皮泡好后把水挤干;
4、在锅里倒入油,待油热起来后换成小火,放入油豆皮,炸至金黄色后取出;
5、把调好的调料和豆油皮放一起搅拌即可。