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蒸炉的使用,首先要先将蒸炉通上电源,然后将食材放入到蒸炉里面,打开蒸炉,选择模式,设定时间即可。
蒸炉又俗称纯蒸炉,其工作原理是通过脉冲式将水输送到密封状腔内的高温发热盘,瞬间产生大量的高温蒸汽,并针对不同的食物特点,使炉内的高温水蒸汽保持特定的温度与密度,从而达到烹调腔体内食物的目的。