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花瓜是中晚熟无籽西瓜品种,种子扁椭圆形,淡褐色,布有棕色斑点,千粒重56克,单瓜秕子数10-20粒,果实发育期春季30-32天,秋季26-31天。
一般主蔓长2.8-3.3米、茎粗0.5厘米、平均节间长5.5厘米、最大叶纵横径13.5×15.3厘米,叶片深绿色,真叶缺刻中等,雌花单性。第一雌花出现在主蔓第12-14节,雌花间隔七节左右。易座果,少有空心果、畸形果,果实圆球形,果形指数1-1.05,浅墨绿色果皮,覆有12条左右墨绿色锯齿状条带,果面有少量蜡粉。