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提高智力:鸡蛋饼中含有大量的卵磷脂、卵黄素、甘油三酯等营养成分物质,适量食用对人体神经系统发育具有一定好处,有利于人体智力发育,具有一定的提高智力作用。
保护肝脏:鸡蛋饼中鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养成分物质,这些物质对人体肝脏组织损伤有一定的修复作用,适量食用有利于人体肝脏健康。
提高人体免疫力:鸡蛋饼中鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用可以为人体补充充足的能量,可以帮助提高人体抵御细菌以及病毒的能力,具有一定增强人体免疫力的作用。