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吃橄榄油的方法有:饮用、凉拌、涂面包、沾着吃、烘培甜品等等。
饮用,在清晨起床或晚上临睡前,将一汤匙15毫升的橄榄油倒入水中饮用即可;凉拌,可直接调拌各类荤素菜和面食;涂面包,将橄榄油直接涂在面包片上,还可以加上蜂蜜;往盘子中倒一些橄榄油,撒一点盐,拿烤过和未烤过的面包沾着吃。
烘培甜品。橄榄油平时还可以用来烘培甜品,这也是它的常见吃法,平时人们在制作面包或者甜点时,可以取适量的橄榄油直接涂抹在这些甜品的表面,也可以把它代替奶油使用,制作好的面包和甜品滋味特别好,外观也会特别漂亮。