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炒烤鸭的做法:
食材明细:烤鸭250克,食盐10克,调和油10克,马铃薯丁50克,胡萝卜30克,黑木耳30克。
步骤:
1、萝卜、木耳、马铃薯切丝。
2、热油锅,放入土豆和木耳炒五分钟。
3、放入烤鸭。
4、加入胡萝卜一起炒,放盐,加适量清水焖五分钟。
5、稍加翻炒就可以起锅了。