家常辣炒蛏子的做法
家常辣炒蛏子的做法
第一次做辣炒海鲜~成功~以后就这么做。嘿嘿~。蛏子洗净后用盐、料酒水泡20分钟。把蛏子焯一下水，焯水时水里再加1茶匙料酒。把郫县豆瓣炒出香味，下入蒜瓣炒香。下入焯好的蛏子翻炒，加入1茶匙料酒焖一下。加入半小碗开水，盖锅盖焖2分钟。勾芡，撒入葱、香菜拌匀即可出锅。
导读第一次做辣炒海鲜~成功~以后就这么做。嘿嘿~。蛏子洗净后用盐、料酒水泡20分钟。把蛏子焯一下水，焯水时水里再加1茶匙料酒。把郫县豆瓣炒出香味，下入蒜瓣炒香。下入焯好的蛏子翻炒，加入1茶匙料酒焖一下。加入半小碗开水，盖锅盖焖2分钟。勾芡，撒入葱、香菜拌匀即可出锅。
第一次做辣炒海鲜~成功~以后就这么做！嘿嘿~
蛏子洗净后用盐、料酒水泡20分钟
把蛏子焯一下水，焯水时水里再加1茶匙料酒
把郫县豆瓣炒出香味，下入蒜瓣炒香
下入焯好的蛏子翻炒，加入1茶匙料酒焖一下
加入半小碗开水，盖锅盖焖2分钟
勾芡，撒入葱、香菜拌匀即可出锅
家常辣炒蛏子的做法
第一次做辣炒海鲜~成功~以后就这么做。嘿嘿~。蛏子洗净后用盐、料酒水泡20分钟。把蛏子焯一下水，焯水时水里再加1茶匙料酒。把郫县豆瓣炒出香味，下入蒜瓣炒香。下入焯好的蛏子翻炒，加入1茶匙料酒焖一下。加入半小碗开水，盖锅盖焖2分钟。勾芡，撒入葱、香菜拌匀即可出锅。
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