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不可以。正常情况下,一个完整的西瓜保存妥当,大约可以放40天左右,若超过3个月即使看着西瓜表面没有坏,但其实内部早已被细菌等微生物侵袭,且无营养,可能发酸、发苦等,里面可能是空心、无水分的现象。这样的西瓜还会带有致病的细菌等微生物,通过肉眼无法识别,为了安全着想,放置过久的西瓜不可食用。