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原料:土豆、食用油、盐。
步骤:
把土豆在水里边洗干净;用厨房削皮的刀削去土豆皮;把削好的土豆切成长方体;准备一锅水,在水烧开之后把切好的土豆放进去煮,直到煮熟为止;煮好之后,捞出来,放在碗里,把水弄干。可以使用厨房的脱水纸给土豆脱水;把脱水的土豆放在油里边炸,以炸成金黄色为好。