?1 能保存青绿饲料中极大部分的养分饲料在贮存过程中必然有一定数量养分损耗。但贮存的方式不同,养分损失的种类与数量也不同。例如,在干草调制过程中,养分损失达3 0% 〜4 0% ,而调制青贮料,由于不受日晒、雨淋的影响,养分损失较少,干物质的损失一般为10%〜15%。
特别是胡萝卜素的保存率,青贮比其他调制方法都高。
2 能延长青词季节青绿饲料虽然很好,但一年四季中正常利用的季节有限。如我国西北各地,青伺季节不足半年。在整个冬春季节中家畜缺乏青绿词料。而采用青贮的办法,可以弥补青词料在利用时间上的缺陷。
也就是说,利用青贮方法调制词料,有利于营养物质的全年均衡供应。
3适口性好,易消化在青贮过程中产生大量乳酸,故气味芳香,柔软多汁,适口性好,各种家畜都喜食,且有刺激家畜消化腺分泌的作用,有试验表明,青贮有提高消化率的利用,
4调 制 方 便 , 耐 久 藏 青 贮 料 调 制 很 方 便 , 一 次 贮 备 ,长久利用,而且在调制过程中不太受气候条件的限制。
青贮料制成后,若当年用不完,只要不漏气,长期保存也不会变质。青贮料存放时体积比干草小一倍以上,这既可节省存放场地,同时存放又安全。
5可以扩大饲料资源
① 有些植物,如菊科类植物及马铃薯茎叶等在青词时,有怪味,适口性差,家畜不喜食,词料利用率低。
但经青贮之后,气味改善,柔软多汁,提高了适口性,减少了废弃部分。
② 有些农副产品,收获期很集中,且收获量又很大,一时用不 完 或不宜大量饲喂,又不能直接存放,或因天气条件限制,不能晒干,无其他办法保存,在这种情况下不能充分发挥这类词料的作用。
若及时调制成青贮料,则能理想地解决此矛盾。如甘薯蔓、萝卜叶、甜菜叶、玉米上梢等都属于此种情况。
③ 块根块茎及瓜类饲料中如甘薯、胡萝卜等,单独贮存时要求条件很高,且费工,尚不能耐久贮。如果将这些原料及时切碎,添加适量干草粉或切碎干草,青贮起来,则既不怕腐烂,又不愁天暖后发芽而消耗养分。