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核桃用途:食用、药用、工艺品。
食用价值:核桃营养价值丰富,有万岁子、长寿果、养生之宝的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。
药用价值:核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
工艺价值:核桃通过民间艺人的雕刻,成为备受玩家青睐的艺术珍品,在核桃上雕刻出各种动物、人物的形象、图案,寄托美好的寓意,表达人们对未来的期盼和向往。