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冰箱里的牛肉冻了一年不能再吃了,因为牛肉已经产生变质了,味苦,不能再吃了,会对身体有害的。
冷冻牛肉的保质期在-18℃以下保质期为18-24个月,其中温度-15c以下保质期20个月。但是家庭冰箱常开关,即使是冷冻,估计保质期就6个月那样的。