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材料主料:虾500g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、料酒适量
做法:
1、先把买回来的虾洗干净,长须可以切掉。
2、准备好蒜末、姜末和欠汁。
3、热油,倒入姜末和蒜末爆香。
4、然后把洗干净的虾倒入,再加少许的料酒一起翻炒。
5、一边炒一边放酱油。
7、最后浇上欠汁即可。