大娘水饺辣椒油的做法

选鲜红的干椒为原料，去蒂和籽，用水洗净沥干。按干辣椒和植物油1比10的比例取油入锅内，加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离。油约凉3min左右，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使其受热均匀。等油凉后，捞出辣椒，剩下的油即为辣椒油。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读选鲜红的干椒为原料，去蒂和籽，用水洗净沥干。按干辣椒和植物油1比10的比例取油入锅内，加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离。油约凉3min左右，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使其受热均匀。等油凉后，捞出辣椒，剩下的油即为辣椒油。

选鲜红的干椒为原料，去蒂和籽，用水洗净沥干；按干辣椒和植物油1比10的比例取油入锅内，加热，待油冒浓烟时将锅从火上撤离；油约凉3min左右，将沥干水的干辣椒倒入锅内，用筷子翻动，使其受热均匀；等油凉后，捞出辣椒，剩下的油即为辣椒油。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

为你推荐

资讯专栏

热门视频

相关推荐