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泡椒水可以腌制的菜有:
1、豇豆。将所有调料与豇豆一起泡上,腌制一夜即可,可以一次多制作些,放冰箱密封保存;
2、萝卜。先把萝卜削皮切片,薄厚依个人喜欢,然后放食用盐腌几分钟让它变软一点,然后倒醋和泡椒,依个人口味加糖,在放置一段时间即可;
3、白菜。大白菜、泡椒、姜丝、蒜蓉、食盐、辣椒油、上汤、甜醋、花生油泡制而成;
4、木耳。泡椒木耳是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。和泡椒凤爪类似,都是川菜中的经典。脆嫩微酸,泡椒味浓;
5、芹菜。将