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首先将吸管插入有水的容器中,然后堵住露在外面的头,将吸管弯曲至低于容器中水平面。需要注意的是,在水的转移流动过程中,要保持高的一段插在水中,不能进空气。其实,就像倒茶一样,水壶的嘴就像吸管,高于壶内水平面,就会流出。
虹吸(siphonage)是利用液面高度差的作用力现象,将液体充满一根倒U形的管状结构内后,将开口高的一端置于装满液体的容器中,容器内的液体会持续通过虹吸管向更低的位置流出,出自宋代苏轼《东坡志林》。虹吸的实质是因为液体压强和大气压强而产生。