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阿胶的用途主要是女性贫血时用于补血的,一般是脸上苍白,没有血色,经常失眠或者经期不调,手脚冰凉的女性适合吃,而且阿胶是不宜消化的药物,不适合给小孩子吃,本身小孩子的气血比较旺,不需要补充阿胶,吃了反而不好,一般是有以上情况的孩子才可以少量摄入,而7岁以上的儿童才可以用于药物治疗,正常健康的小孩子不需要进补补品。