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牛奶和罗汉果能一起喝的,两者最好相隔半小时以上,不要同时引用,原因如下:
1、两者不同属性的食物一起食用,有可能造成营养的不宜吸收,达不到食用的效果;
2、罗汉果中含有丰富的维生素C,与牛奶同饮维生素C有很强的还原性,极易被氧化,而牛奶含有氧化性物质维生素B2,此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化,同时维生素B2也被还原了,两者都失去了其应有的作用。相同的道理,酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用。