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苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经。具有生津、润肺,除烦解暑,开胃、醒酒,止泻的功效。主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等。
柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水。柠檬水,含有丰富的维生素,具有美容功效,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。