螺霸王螺蛳粉怎么煮

螺蛳粉是我们大家都很熟悉的一种食物，很多人都吃过螺蛳粉，并且都知道市面上螺蛳粉的品牌种类是非常多的，那么我们便了解一下螺霸王螺蛳粉好吃吗？螺霸王螺蛳粉怎么煮？

好吃。螺霸王是非常有名一款，它的包装设计超级的可爱，螺霸王的粉很入味，辣度算中辣，一般人都可以接受。主要靠配料撑起一片天，让你回味无穷，保证汤鲜味美，够香够辣够鲜。粉、配菜， 味道各方面都正宗，汤底很浓，即便不放一滴辣油味道也很浓，螺霸王汤最鲜最美味，酸笋非常脆爽。一碗正宗的螺蛳粉必须要满足“酸、辣、鲜、爽、烫”，否则便不能叫螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成。走在柳州的大街小巷，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣味，也是柳州的独特味道。

第一步：干粉用温水泡15分钟，水中浸泡最好不要超过2天(时间不允许可以省略这一步哦)。

第二步：加入1000ml的水进锅中，将泡好的米粉放入沸水中，煮熟(约10分钟)，粉用筷子能夹断即可，捞起放入碗中备用。吃软不吃硬的小伙伴可以稍稍煮久一点点都没有问题哟。

第三步：把配料(腐竹、木耳、酸笋、花生等)、煮好的蔬菜(自备)，加入盛粉的碗中。

第四步：加入500ml水进锅中(按个人口味增减水量)，倒入汤包煮开，小火维持2分钟，煮开后倒入碗中搅拌均匀即可食用。

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100克螺蛳粉里面含有100大卡热量，还含有碳水化合物，蛋白质，纤维素以及钙质，减肥期间的人最好不要吃，螺蛳粉里面含有的油脂含量还是比较高的，吃螺蛳粉一定要注意正确方法，应该合理安排膳食，不要总是吃同一样东西，吃多以后也会觉得非常的厌烦，会彻底不想吃这样食物，长时间吃同样的食物，对健康方面的影响也非常大，会出现营养不足情况，容易导致营养缺乏，特别是女性月经方面的改变也是非常大的。