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熟蘑菇的期限为一两天;
蘑菇干能够存放几个月到几年不等。
因为冰箱里有很多细菌滋生,如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得很快。所以熟蘑菇长期放的话会发霉。
蘑菇:是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能。蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌。蘑菇由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为