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四寸蛋糕卡路里是5400卡左右。
根据蛋糕种类不同，热量也是不同的。8寸蛋糕等于2磅，2磅等于907、18474克，一般人的基础代谢热量在1200到1600卡。
热量，指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。它与作功一样，都是系统能量传递的一种形式，并可作为系统能量变化的量度。在热传递的过程中，实质上是能量转移的过程，而热量就是能量转换的一种量度。热量的公制为焦耳。也可以被称为卡路里。
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