谁教我炖鸡汤还有怎么处理鸡

食材：老母鸡半只，盐少许，姜两片，料酒少许。1、鸡肉用开水烫去血水，洗干净放入锅中。2、加入盐少许，姜两片，料酒少许。3、加入适量的水开始炖。4、放入炖锅后隔水炖，盖上盖子。5、大火炖上两小时后即可。

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导读食材：老母鸡半只，盐少许，姜两片，料酒少许。1、鸡肉用开水烫去血水，洗干净放入锅中。2、加入盐少许，姜两片，料酒少许。3、加入适量的水开始炖。4、放入炖锅后隔水炖，盖上盖子。5、大火炖上两小时后即可。

食材：老母鸡半只，盐少许，姜两片，料酒少许。

1、鸡肉用开水烫去血水，洗干净放入锅中；

2、加入盐少许，姜两片，料酒少许；

3、加入适量的水开始炖；

4、放入炖锅后隔水炖，盖上盖子；

5、大火炖上两小时后即可。

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