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1、完整的柚子在合适的环境下可以保存一周,打开的柚子应在一天内使用。时间过长营养物质流失。
2、柚子味甘酸性寒,有健胃化食,下气消痰,轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有丰富的维生素以及类胰岛素等成分,故有降血糖,降血脂,减肥,美肤养容等功效。
3、柚子具有健胃,润肺,补血,清肠,利便等功效,可促进伤口愈合。此外,柚子可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病有好的预防作用。