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新鲜核桃,吃多了会恶心,腹泻,上火。因为:新鲜核桃营养高,油脂多。吃多了会导致,痰火踹咳,便溏腹泻,阴虚火旺。一般来说,每天服用新鲜核桃仁的重量应该是在40克左右,大约相当于五六个核桃。但同时最好应该适当减少其他脂肪的摄入,以避免热量摄入过高了。