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清蒸肉小白菜的做法:
食材:
小白菜适量、清蒸猪肉适量、豆腐半块、植物油、盐、味精。
做法:
1、新鲜的小白菜洗净待用;
2、豆腐简单冲洗切块备用;
3、往锅中加入植物油,烧热后煸炒白菜片,待白菜片蔫软后倒入清蒸猪肉;
4、大火烧开转小火,往锅中加入适量的豆腐;
5、调入适量的盐、味精,调味均匀后即可。